A la Carte

Mozzarella di Bufala Campana DOP

Puhvelinmaitojuustoa

Smoked Bocconcini Mozzarella

Prestossa savustettua Bocconcini-mozzarellaa

Burrata di Bufala 200 g – For share

Burrata-mozzarellaa 200 g – Jaettavaksi

Salame Fabriano

Perinteinen salami Campaniasta

Salame Dolce Magro Piccante

Intensiivinen & tulinen salami

Cuor di Fesa Affumicato

Aromaattinen & kevyesti savustettu kinkku

Coppa Stagionata

Ikääntynyttä Coppa-kinkkua

Spicy Pickles

 Pikkelöityjä kasviksia

Olives

Oliiveja

Roasted Cherry Tomatoes & Balsamico

Paahdettuja kirsikkatomaatteja & balsamicoa

Antipasti Selection

Preston antipastivalikoima

Selection of Cold Cuts

Valikoima italialaisia leikkeleitä

Insalata Caprese – Bufala Cheese, Tomatoes & Balsamico almonds 

Puhvelinmaitojuustoa Caprese, terttutomaattia & Balsamico-mantelia

Crispy Smoked Pork belly with Tortiglioni, Spring onions & Pea pesto

Rapeaa savukylkeä, tortiglionia, kevätsipulia & hernepestoa 

Chitarra alla Cacio e Pepe

Chiatarra-pastaa, Pecorino Romanoa & paahdettua mustapippuria

Risotto with fresh Spring Truffle

Risottoa tuoreista kevät-tryffeleistä

Roasted Salmon with Broccolini, New season potatoes & Caesar dressing

Paahdettua lohta, broccolinia, varhaisperunaa & Caesar dressinkiä

Country chicken with Grilled Gem-lettuce, Bufala Mozzarella & Salsa Verde

Maalaiskananpoikaa, grillattua sydänsalaattia, bufala- mozzarellaa & salsa verdeä

Spicy Salami Napoli Picante

Mausteista Napoli Picante-salamia

Bufala Mozzarella DOP, Pesto Genovese & Ripe Tomatoes

Bufala-mozzarellaa, basilikapestoa & luumutomaattia

Prawns, Chili and Garlic 

Katkarapua, chiliä & valkosipulia

Selection of Italian Cheeses

Valikoima italialaisia juustoja

House Made Ice Cream or Sorbet

Prestossa valmistettua jäätelöä tai sorbettia

Sweet Pie of The Day

Päivän piiras

Mascarpone Mousse with Strawberries & Prosecco Sorbet

Mascarponemoussea, mansikoita & proseccosorbet 

Macarons

Macaron-leivoksia